Aleksandra Prijović doček Nove godine 2027
Sava Centar Banquet Hall
Doček Nove godine 2027 uz Aleksandru Prijović očekuje vas u potpuno obnovljenom Sava Centar Banquet Hall-u, prostoru koji je ove sezone spreman za jednu od najznačajnijih i najraskošnijih novogodišnjih proslava u Beogradu.
Renovirani Sava Centar, već poznat kao simbol prestiža, elegancije i vrhunskog događaja, sada donosi još upečatljiviji ambijent, modernu scenografiju i atmosferu koja je stvorena za glamuroznu noć punu muzike, svetlosnih efekata i emocija.
Uz nastup Aleksandre Prijović, jedne od najpopularnijih muzičkih zvezda u regionu, ova večer obećava vrhunsku zabavu i nezaboravan provod za sve goste koji žele da Novu godinu dočekaju na mestu koje spaja luksuz i dobar ritam.
Nova banket sala u Sava Centru prima više od 1000 ljudi, a pažljivo osmišljen raspored i organizacija prostora omogućavaju da svaki sto i svaki gost imaju osećaj komfora, ekskluzivnosti i posebnog tretmana.
Piće
Piće nije uključeno u cenu i obračunava se po utrošku.
Hrana
U cenu je uračunata svečana novogodišnja večera u obliku bogatog buffet menija, sastavljenog od pažljivo biranih specijaliteta.
HLADNI DELIKATESI
- Goveđa hladno dimljena pršuta
- Poširani gambori u vodka sosu sa kavijarom od algi
- Ćureći hladni odrezak sa salsom od rukole i maslina
- Sremski kulen sa peperončino uljem
- Gravadlax Norveški losos sa salsom od morača i kremom od Pekorina
- Njeguška pršuta sa medom od kleke i konjaka
- Svinjska dimljena pečenica Reserva
- Gratinirane dagnje sa parmezanom
- Kuvana šunka sa Dižon dresingom i čatnijem od smokve
- Ćorizo slajsevi sa listovima spanaća i tostiranim lešnikom
- Tradicionalni ‘duvan’ čvarci
- Premium odrezak od svinjskog vrata
SELEKCIJA SIREVA
- Pirotski beli ‘Kačkavalj’
- Sir Bojuval sa mikro biljem
- Dimljeni sir sa suvim šljivama
- Beli koziji sir sa svežim timijanom
- Gauda sa suvim i kandiranim voćem
- Domaća sir rolada sa biberom
- Mocarela sa domaćim pesto sosem
- Gorgonzola sa suvim voćem
- Ručno pravljen sir sa drobljenim orašastim plodovima
- Marinirani beli sir sa maslinovim uljem i planinskim biljem
SALATE
- Selekcija zelenih salata sa pratećim dresinzima
- Salata od morskih plodova sa kinoom i citrusnim dresingom
- Farfale pasta salata sa biftekom i Dijon senfom
- Paradajz salata sa organskim uljem suncokreta
- Selekcija svežih sezonskih salata
- Kukuruz salata sa povrćem i belim Balsamikom
- Nemačka krompir salata sa senfom i tostiranom pancetom
- Grčka salata sa belim sirom, maslinama i hladno ceđenim maslinovim uljem
DRESING BAR
- Tapenada od tri vrste maslina i sušenog paradajza
- Voćna salsa sa uljem badema
- Čili masline sa citrusima
- Dresing od Balsamika sa ruzmarinom
- Peperončino dresing
- Umak od tostiranog semena bundeve
- Citrus preliv sa origanom
- Marinirane masline više vrsta
- Mlečni krem sa suvim planinskim biljem
- Slatko kiseli sos sa medom i vlašcem
- Pelat krema sa bosiljkom
GLAVNA JELA
- Planinska teletina sa ruzmarinom u belom vinu sa ruzmarinom
- Azijska piletina u tempuri sa hrskavim povrćem i krančom od kikirikija
- Rostirani krompir u ljusci sa timjanom
- Rolada od filea Norveškog lososa sa moračem
- Puterizovane ručno rađene njoke sa spanaćem i belim vinom
- Sporo pečeni svinjski vrat u Cabernet umaku
- Pasta pene Napolitana sa Parmigiano Reggiano parmezanom
- Jagnjeći kebab sa citrus salsom i tapenadom od sremuša
- Sotirano sveže povrće sa Sherry marinadom i listovima Grčkog bosiljka
- Francuska rolada od piletine, bardirana biber pancetom
- Basmati pirinač sa flambiranim povrćem i soya sosom
HLEB & PECIVO
- Integralno pecivo sa organskim žitaricama
- Kukuruzno pecivo sa kranč popispom i svežim bosiljkom
- Pšenične zemičke sa semenkama suncokreta
- Integralno pecivo sa semenkama lana
- Pšenične zemičke sa semenkama crnog i belog susama
- Bavarski hleb sa pšeničnim pivom
- Grisini sa morskom solju i peperončinom
- Bezglutenski domaći hleb
- Tradicionalna mini projara sa belim planinskim sirom
- Domaća pita od ‘vučenih’ kora sa šumskim pečurkama
- Domaća pita od ‘vučenih’ kora sa kajmakom i zrelim sirom
DESERT
- Tart sa belgijskom čokoladom i lešnikom
- Sable pistać sa svežim voćem i čokoladnim segmentima
- Tiramisu čašica sa Amaretto likerom
- Maskarpone mus sa insertom od jabuke i cimeta
- Frutti di bosco od bele čokolade i šumskog voća
- Mus od crne čokolade sa mariniranim višnja sosom i konjakom
- Paleta unikatnih pralina
- Selekcija svežeg sezonskog voća
Rezervacije i dodatne informacije dostupne su pozivom na 062/111-22-33, kao i putem SMS-a, Vibera i WhatsApp-a.
Piće: Po utrošku
Hrana: Svečana novogodišnja večera
Cena: od 140€
Kontakt: 062/111-22-33
Green zone - 140€
Yellow zone - 160€
Red zone - 180€
Bronze zone - 200€
Silver zone - 230€
Gold zone - 270€
Platinum zone - 350€




